Le Guide Hachette des Vins 2010, France
Le classement des Meilleurs Vins de France 2010
Guide Parker, USA
La Sélection Chartier 2010, Québec
Le Guide du Vin 2010 de Michel Phaneuf, Québec

La presse spécialisée passe au crible les domaines à découvrir et à redécouvrir...
et les bouteilles incontournables.
Un petit tour non exhaustif de "ce qui se dit" sur les vins du Domaine CLAVEL :
Le Mas 2007 est élu en Novembre 2009 "Best Buy" par le magazine allemand DER FEINSCHMECKER.
Nos cousins québécois ont appréciés cette année encore nos cuvées :
Guide 2010 de la Selection Francois CHARTIER
Copa Santa 2007
3 étoiles½ «Dégusté en août , à mon bureau, d'un échantillon «brut de cuve» - donc prélevé à la cuve le 4 juillet 2009, avant sa mise en bouteille - provenant directement du domaine, cette cuvée prestige languedocienne se montrait pleine de promesses. Forte coloration. Nez aromatique, passablement riche et profond, sans esbroufe, marqué par une forte tonalité cacaotée. Bouche à la fois pleine et raffinée, généreuse et fraîche, tannique et enveloppante. La matière est belle, le fruité extrait avec doigté et le boisé travaillé avec retenue. Fera à nouveau fureur. Pour la petite histoire question de vous rafraîchir la mémoire, il faut savoir que le Copa Santa, provenant du terroir de la Méjanelle, tout comme son alter ego Les Garrigues, est la grande cuvée de Pierre Clavel, l'un des vignerons les plus inspirés de sa région et de sa génération. Visitez son site internet, vous en saurez plus sur l'homme et ses terroirs.»
Les Garrigues 2007
COUP DE COEUR 3 étoiles «Poivre, olive noire et violette se donnent la réplique dans ce cru d'une bonne profondeur aromatique, au corps presque plein, mais superbement stylisé, aux tanins extrafins, à l'acidité discrète et aux saveurs très longues, laissant échapper une tonalité de cuir. Vient compléter une série de trois millésimes réussis coup sur coup confirmant son statut de référence languedocienne chez les crus offerts sous la barre des 25 $».
GUIDE DU VIN PHANEUF 2010
Reconnaissance internationale, Le Guide du vin a remporté quatre fois - éditions 2005, 2006, 2008 et 2009 - le prix du Gourmand World Cookbook Awards pour le meilleur guide de vin publié en langue française au Canada.
Grappe d'Or et 4 étoiles pour Copa Santa 2007
Coup de Coeur et 3 étoiles pour Les Garrigues 2007
Le domaine CLAVEL est cité par PARKER comme l'un des 5 domaines OUTSTANDING, 5 étoiles du Guide PARKER des vins de France VI édition, et les dernières notes parues en juillet 2009 saluent à nouveau nos cuvées :
2006 Les Garrigues noté 89
2007 Les Garrigues noté 88-89
2006 Copa Santa noté 90
2006 Copa Santa noté 90-91
Le Guide HACHETTE DES VINS 2010 attribue 2 étoiles à notre cuvée Le Marteau 2007 et le jury remarque le Mescladis rosé 2008.
Florilège LE CLASSEMENT DES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2010
"Pionnier de la qualité en Coteaux du Languedoc, Pierre Clavel décline le terroir maritime de graves et de galets de la Méjanelle (Grès de Montpellier) avec autant de justesse dans les cuvées simples, que dans la cuvée reconnue Copa Santa. Toujours à la jonction de la richesse et de la fraîcheur, exhalant des parfumrs complets, cette syrah puissante, typiquement méditerranéenne, évolue avec panache sur 7 ou 8 ans dans les bons millésimes, comme le confirme une verticale récente. Les Vins : trois vins seulement ont été présentés cette année : sudiste et volubile, Le Mas 2007 s'adresse aux grandes tablées, il est fait pour étancher les soifs. Bien réussi, Le Marteau 2007 se montre très mûr mais tout en velouté de fruit, généreux jusque dans ses tanins serrés et gras. Copa Santa 2006 évoque les myrtilles et la poudre de cacao, qui est pouvu d'une mâche savoureuse et d'une chair dense et ferme. Déjà approchable, il gagnera à vieillir au moins deux à trois ans." Copa Santa : 16 - Le Marteau : 15 - Le Mas : 13,5.